O poder dos sumos naturais

A fruta constitui um alimento imprescindível em qualquer dieta equilibrada e, de acordo com as recomendações da nova pirâmide alimentar, devemos consumir três porções diárias.

Uma maneira rica e saudável de ingerir fruta são os sumos naturais

Os de morango, kiwi, maçã, melancia, papaia, pêra e pêssego, são os menos ricos em calorias.

Os que têm mais fibra são os de manga e framboesa, sendo aconselhável também sempre que possível adicionar a casca da fruta nos sumos.

Geralmente os sumos que ajudam a emagrecer ajudam também a fazer uma limpeza no organismo, eliminando impurezas e melhorando o funcionamento intestinal.

Com isso aumenta a disposição para trabalhar, estudar melhora e muito a hidratação do corpo, ajudando também o sistema imunológico a prevenir diversas doenças.

Fáceis de fazer e saborosos de ingerir, os sumos naturais só tem de juntar frutas a gosto com leite ou água, bater bem no liquidificador, adicionar gelo se preferir e já está.

Eis alguns dos principais erros no consumo de sumos naturais:

- Muitas peças de fruta num único sumo (muitas vezes, mais do que a dose diária recomendada)

- Ao triturar a fruta, elimina a fibra insolúvel

- Sem a fibra, o organismo fica à mercê dos efeitos da frutose

- Sem a fibra, os sumos são absorvidos imediatamente

- Sem a fibra, a quantidade de açúcar presente na fruta é transformada em frutose líquida

- A frutose líquida pode ser prejudicial ao fígado e responsável pelo aumento do risco de diabetes tipo II

Sumo de maçã, beterraba e cenoura

Ingredientes:

1 chávena de água fria
1 beterraba pequena
1 cenoura média
1 maçã vermelha com casca
1 colher de chá de sementes de chia

Modo de preparação:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem indicada acima, triture bem e beba de imediato.